Диетолог Соломатина объяснила, кому нельзя есть тыкву

Тыква действительно полезна, но некоторым людям не стоит включат ее в рацион. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина Москве 24.

Диетолог Соломатина объяснила, кому нельзя есть тыкву© unsplash.com

По словам специалиста, своим оранжевым цветом и полезными свойствами тыква обязана бэта-каротину, которы ей в ней содержится.

«С одной стороны, он полезен. Но с другой, у многих на красный и оранжевый пигмент бывает аллергия. Также может иметься индивидуальная непереносимость тыквы. Она встречается не часто, но тем не менее».

Диетолог Соломатина объяснила, кому нельзя есть тыквуЕлена СоломатинаВрач-диетолог

Также врач напомнила, что клетчатка может быть противопоказана при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что она, как щетка, отшелушивает эпителий, очищает ЖКТ. Но если есть воспалительный процесс, грубые пищевые волокна будут его усиливать, предупредила Елена Соломатина.

Когда убирать тыкву с грядки на хранение – признаки созревания

Ранее ученые назвали 8 простых мер для замедления биологического старения.

Источник: rambler.ru